Codul
Codul este un pește de adâncime, bentic, cu o linie laterala alba distincta pe partea sa laterală. Spatele are tendinta de a fi verde pana la maro deschis, iar codul de Atlantic își poate schimba culoarea la anumite adâncimi ale apei. Greutatea sa medie este de 5-12 kg.
Cele mai obișnuite doua specii de cod sunt codul de Atlantic, care traieste pe întreg teritoriul Atlanticului de Nord și codul de Pacific, care se găsește în regiunea estică, dar și în partea de vest a Pacificului de Nord.
Codul este o hrană des întâlnită, cu un gust plăcut si o carne albă densă. Ficatul de cod este prelucrat pentru a se obține ulei de ficat de cod, o sursă importantă de vitamina A, vitamina D, vitamina E si acizi grași omega 3.
The Atlantic cod is easily recognized by its chin barbel (the «beard»), and a white line along its body. Photo: Hans-Petter Field
This project (EDU-ARCTIC) has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 710240. The content of the website is the sole responsibility of the Consortium and it does not represent the opinion of the European Commission, and the Commission is not responsible for any use that might be made of information contained.