Скумбрия

Скумбрия – морская пелагическая рыба, быстро плавающая, известная своей миграцией на большие расстояния. Ее тело имеет цилиндрическую, «гидродинамическую» форму, а размер взрослой особи достигает от 35 см до 45 см.

Атлантическая скумбрия обитает у северо-восточного побережья Северной Америки, у побережья Марокко, в Средиземном море и даже в Баренцевом море (хотя на севере встречается в меньших количествах). Скумбрия не размножается в водах Исландии, но мигрирует туда время от времени и можно ее встретить в море вокруг всего острова. По историческим данным это происходит регулярно – несколько лет подряд, около 1900 года, а также в теплые периоды с 1926 по 1945 год и время от времени раньше и позже этого периода. Текущие теплые океанические условия влияют на то, что большое количество скумбрии регулярно появляется вокруг Исландии.

Скумбрия – ценная рыба, которую вылавливается в кулинарных целях.

Скумбрия, автор: Jón Baldur Hlíðberg